Salt Fat Acid Heat. Cztery składniki

Salt Fat Acid Heat. Cztery składniki

Bestseller „New York Timesa”! Serial na Netflixie!Opanuj sztukę gotowania z jakichkolwiek produktów, gdziekolwiek jesteś, nawet bez przepisu, i odkryj sekret CZTERECH SKŁADNIKÓW.Już nigdy nie będziesz kurczowo trzymać się przepisu ani zazdrościć kucharzom, którzy potrafią ugotować coś z niczego! Przełomowa metoda czterech składników pozwala improwizować w kuchni dzięki prostej formule – o smaku decydują cztery kluczowe elementy:•sól, która wzmacnia smak,•tłuszcz, który nadaje wyrazistość,•kwas, który równoważy,•ciepło, które decyduje o konsystencji jedzenia.Dzięki tej książce rozwiniesz intuicję kulinarną, nauczysz się ufać swojemu podniebieniu i osiągniesz mistrzostwo w gotowaniu. Zrozumiesz też, że to nie przepisy sprawiają, że jedzenie jest naprawdę smaczne.Samin Nosrat – genialna szefowa kuchni z doświadczeniem w pracy w najlepszych restauracjach. Stawia na radość i spontaniczność w gotowaniu. Jej prosta, ale rewolucyjna metoda inspiruje nowe pokolenie kucharzy i zmienia sposób myślenia o jedzeniu.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

chris niedenthal zawód fotograf, brokat w sprayu, portfel damski, wyższa szkoła robienia hałasu, makbet szekspira, michal larek, adrianopol, pucio pierwsze słowa, natalii, pojemnik lego głowa, kolorowanka dla, kali x magiera – chudy chłopak, s21 fe, zapomnij że istniałem, kod gorączki, ksiazka pieprzyc to, wróżby, ojciec powieść honoriusza balzaka, hendrik groen, podróżniczka nela, flo sklep

yyyyy

Kulinaria