Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 – Jeffrey Hamelman

Chleb Techniki Wypieku Przepisy Wskazówki Wyd. 2 – Jeffrey Hamelman

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako biblia chleba. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

foczka hela, tajemna historia, jesteśmy w rodzinie pana jezusa, lego monster truck, plakat zemsty

yyyyy

Kulinaria